Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería (UC0711)

Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar (UC0258_1) - Tipo C

Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos (UC0261)

Preelaboración y conservación de pescados, crutáceos y moluscos (UC0260)

Preelaboración y conservación de vegetales y setas (UC0260)

Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar (UC0258_1) - Tipo B

Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante (UC0257_1)

Elaboración de platos combinados y aperitivos (UC0256_1)

Preelaboración y conservación culinarias (UC0225_1)